क्या है जिंक आयोडाइड? (What is Zinc Iodide?) | Zinc Iodide Empirical Formula kya hota hai
जिंक आयोडाइड जिंक और आयोडीन, ZnI2 का एक रासायनिक यौगिक है। निर्जल रूप सफेद है और आसानी से वातावरण से पानी को अवशोषित करता है। इसे रिफ्लक्सिंग ईथर में जिंक और आयोडीन की प्रत्यक्ष प्रतिक्रिया द्वारा तैयार किया जा सकता है।
या जलीय घोल में आयोडीन के साथ जस्ता प्रतिक्रिया करके: Zn + I2 → ZnI2 1150 ° C पर, जिंक आयोडाइड वाष्प जिंक और आयोडीन में अलग हो जाता है। जलीय घोल में निम्नलिखित पाया गया है, ऑक्टाहेड्रल Zn (H2O) 62+, [ZnI (H2O) ) 5] + और टेट्राहेड्रल ZnI2 (H2O) 2, ZnI3 (H2O) – और ZnI42 Z।
जस्ता को एक आवश्यक पोषक तत्व माना जाता है, जिसका अर्थ है कि आपका शरीर इसका उत्पादन या भंडारण नहीं कर सकता है।
इस कारण से, आपको अपने आहार के माध्यम से निरंतर आपूर्ति प्राप्त करनी चाहिए।
आपके शरीर में कई प्रक्रियाओं के लिए जस्ता आवश्यक है, जिसमें
(1):
जीन अभिव्यक्ति
एंजाइमी प्रतिक्रियाएँ
प्रतिरक्षा कार्य
प्रोटीन संश्लेषण
डीएनए संश्लेषण
जख्म भरना
तरक्की और विकास
जिंक स्वाभाविक रूप से पौधे और पशु खाद्य पदार्थों दोनों की एक विस्तृत विविधता में पाया जाता है।
जिन खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से यह खनिज नहीं होता है, जैसे कि नाश्ता अनाज, स्नैक बार और बेकिंग आटा, अक्सर जस्ता के सिंथेटिक रूपों के साथ गढ़वाले होते हैं।
आप जिंक सप्लीमेंट्स या मल्टी–न्यूट्रिएंट्स सप्लीमेंट्स भी ले सकते हैं जो जिंक प्रदान करते हैं।
प्रतिरक्षा समारोह में इसकी भूमिका के कारण, इसी तरह कुछ नाक स्प्रे, लोज़ेंग और अन्य प्राकृतिक ठंड उपचारों में जस्ता जोड़ा जाता है।
जस्ता एक आवश्यक खनिज है जो आपका शरीर अपने आप नहीं बनाता है। यह विकास, डीएनए संश्लेषण, प्रतिरक्षा समारोह और बहुत कुछ करता है।
जिंक आयोडाइड रासायनिक सूत्र (Zinc Iodide Chemical Formula): ZnI2
जिंक आयोडाइड बनाने का तरीका- Zinc Iodide Synthesis
जिंक आयोडाइड जिंक और आयोडाइड से बना सफेद ठोस है। यह रिफ्लक्सिंग ईथर में जस्ता और आयोडीन की प्रत्यक्ष प्रतिक्रिया द्वारा प्राप्त किया जाता है। यह आणविक सूत्र ZnI2 का उपयोग करके दर्शाया गया है। यह 1,150 ° C के क्वथनांक पर विघटित होता है। जस्ता आयोडाइड का मोलर द्रव्यमान 319.22 ग्राम / मोल है। इसका उपयोग औद्योगिक रेडियोग्राफी में एक्स–रे अपारदर्शी प्रवेशक के रूप में किया जाता है।
Zinc Iodide lab synthesis (zinc iodide reaction)
इस प्रयोग में एक धातु और एक गैर–धातु की सीधी प्रतिक्रिया द्वारा एक धातु नमक का संश्लेषण शामिल है। इथेनॉल में आयोडीन के घोल में जिंक पाउडर मिलाया जाता है। एक एक्सटॉमिक रेडॉक्स प्रतिक्रिया होती है, जिससे जस्ता आयोडाइड बनता है, जिसे विलायक को वाष्पित करके प्राप्त किया जा सकता है।
Zn + I2 → ZnI2
जिंक आयोडाइड को इलेक्ट्रोलाइज करके एक यौगिक के अपघटन को उसके तत्वों में दिखाने के लिए प्रयोग को बढ़ाया जा सकता है।
- इस प्रयोग का उपयोग धातु और गैर–धातु तत्वों के बीच के अंतर को समझने और एक यौगिक बनाने के लिए उनकी प्रतिक्रिया के लिए किया जा सकता है – एक धातु नमक – नए गुणों के साथ।
- प्रतिक्रिया को आसानी से इलेक्ट्रोलिसिस का उपयोग करके उलटा किया जा सकता है ताकि यौगिक वापस अपने तत्वों में बदल सके। ये अपने विशिष्ट दिखावे से आसानी से पहचानने योग्य हैं।
मनुष्य में जस्ता का महत्त्व – (Importance of Zinc in Human Body)
यूरोपीय जर्नल ऑफ इम्यूनोलॉजी के अनुसार, मानव शरीर को टी लिम्फोसाइट्स (टी कोशिकाओं)(T-Cells) को सक्रिय करने के लिए जस्ता की आवश्यकता होती है।
टी कोशिकाएं शरीर को दो तरह से मदद करती हैं:
प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित और विनियमित करना
संक्रमित या कैंसर कोशिकाओं पर हमला
जिंक की कमी गंभीर रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बाधित कर सकती है।
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, “जिंक की कमी वाले व्यक्तियों को विभिन्न प्रकार के रोगजनकों के लिए संवेदनशीलता बढ़ जाती है।”(Loss of immunity)
1) दस्त के इलाज के लिए जिंक
विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, डायरिया से हर साल 5 साल से कम आयु के 1.6 मिलियन बच्चे मारे जाते हैं। जिंक की गोलियां दस्त को कम करने में मदद कर सकती हैं।
एक PLoS मेडिसिन अध्ययन, जिसने “बांग्लादेश में बचपन के दस्त के लिए जिंक के उपयोग को बढ़ाने के लिए एक राष्ट्रव्यापी सार्वजनिक स्वास्थ्य अभियान का पालन किया,” ने पुष्टि की कि जिंक की गोलियों का 10-दिवसीय पाठ्यक्रम डायरिया के इलाज में प्रभावी है और यह स्थिति के भविष्य के मुकाबलों को रोकने में भी मदद करता है।
2) जिंक का प्रभाव सीखने और स्मृति पर पड़ता है
टोरंटो विश्वविद्यालय में किए गए शोध और जर्नल न्यूरॉन में प्रकाशित ने सुझाव दिया कि न्यूरॉन्स एक दूसरे के साथ कैसे संवाद करते हैं, यह याद रखने में प्रभावित होता है कि कैसे यादें बनती हैं और हम कैसे सीखते हैं।
3) आम सर्दी का इलाज करने के लिए जिंक
ओपन रेस्पिरेटरी मेडिसिन जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में सामान्य ठंड के प्रकरणों की अवधि को 40 प्रतिशत तक कम करने के लिए जिंक लोजेंजेस पाए गए।
इसके अलावा, एक कोकरन समीक्षा में निष्कर्ष निकाला गया कि “जिंक (लोज़ेन्ज या सिरप) लेना स्वस्थ लोगों में सामान्य सर्दी की अवधि और गंभीरता को कम करने में फायदेमंद होता है, जब लक्षणों की शुरुआत के 24 घंटों के भीतर लिया जाता है।”
4) घाव भरने में जिंक की भूमिका
जिंक त्वचा की अखंडता और संरचना को बनाए रखने में एक भूमिका निभाता है। पुराने घाव या अल्सर का अनुभव करने वाले मरीजों में अक्सर जिंक की कमी और सीरम जस्ता का स्तर कम होता है। डायपर रैश या अन्य त्वचा की जलन के उपचार के लिए अक्सर त्वचा की क्रीम में जिंक का उपयोग किया जाता है।
घाव भरने में जस्ता का विश्लेषण करने वाले एक स्वीडिश अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला, “सामयिक जस्ता पुन: उपकला को बढ़ाकर, सूजन और बैक्टीरिया के विकास को कम करके पैर के अल्सर के उपचार को उत्तेजित कर सकता है। जब जस्ता को घावों पर लगाया जाता है, तो यह न केवल स्थानीय जस्ता घाटे को सही करता है, बल्कि औषधीय रूप से भी कार्य करता है।
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